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生薑保暖又瘦身 冬季減肥不可少

冬天我們的身體容易冷卻下來,特別是女性普遍的寒症問題,氣血不足,血液迴圈不暢,對於減肥瘦身是一個大問題呢!小編提醒你,吃生薑能活血升溫,不但能改善寒症,還能提高新陳代謝,促進消化,解決便秘問題。



  point 1 我們平時吃薑的時候會覺得辛辣,這是生薑中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生薑中富含的薑辣素在加熱後,大部分轉化成生薑精油後,其保溫功效能持續3小時之久!

  point 2 在秋冬季節,每天攝取10克生薑便能提高卡路里的消耗量,在早餐中加入生薑食材,午飯與晚餐,伸直下午小吃也適當地加入的話,全天身體都能溫暖起來,刺激血液迴圈,新陳代謝保持活躍的狀態。

  洋食派生薑 減肥食譜

  首先我們先來製作蜜糖薑片,準備40克生薑和100克蜂蜜,將生薑洗淨後削皮切薄片,放入密封的玻璃器皿中,注入蜂蜜浸泡半天即可。

  menu 1 蜜薑麵包(201卡)

  將切片麵包放在平底鍋中烤3-4分鐘,然後用蜜糖薑片塗抹在表面來吃。

  menu 2 蜜薑優酪乳蘋果(172卡)

  將蘋果洗淨切開一塊一塊,保留果皮,放在耐熱容器中,然後淋上蜜糖薑片混合,放入微波爐中加熱2分鐘後取出,再淋上無糖優酪乳即可。

  menu 3 薑片蜜糖水(42卡)

  在杯中放入1勺蜜糖薑片,然後注入200毫升的熱水混合即可。

  menu 4 蜜薑牛奶(169卡)

  將200毫升的牛奶倒入杯中,放入微波爐加熱2分鐘後取出,加入1勺蜜糖薑片後混合即可。

  和食派生薑 減肥食譜

  menu 1 薑醬匯豆腐(80卡)

  材料:味噌100克、薑末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半塊、蔥花和芝麻油適量。

  將味噌、薑末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分攪拌混合後做成薑醬,可放於冰箱中保存1個月。將豆腐切成小塊,用水稍微焯一下後撈起放在碟上,將薑醬放於豆腐上,加點蔥花和芝麻油即可。

  menu 2 薑末味噌湯(52卡)

  材料:味噌90克、薑末2勺、鰹魚碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉適量。

  味噌、薑末、鰹魚碎放在碗中混合後可放於冰箱中保存1周。將1勺的薑末味噌、豆芽和水放到耐熱容器中,用微波爐加熱2-3分鐘,撒上七味辣椒粉完成。



  其他生薑減肥食物

  生薑紅茶

  在我們東方的醫學中,紅茶是熱性食物,具有溫暖身體,促進血液迴圈。將生薑末放入熱騰騰的紅茶中,根據口味加入蜂蜜、黑糖等,其升溫功效能加倍!

  薑絲米飯

  煮飯前將薑絲或薑末放入白米中,煮熟後香氣十足,還能促進消化,提高新陳代謝。

  薑末味噌豆腐湯

  很和風的一款減肥湯,大豆製品的味噌與豆腐,富含蛋白質,是減肥的好食材,在冬季加入薑末更是令新陳代謝機能大大提高。
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